Am 24. April 2012 stand einmal nicht neue, innovative Technik im Fokus des AK Umwelttechnik, sondern die Besichtigungstour an diesem Nachmittag hatte die alte Zuckerfabrik Oldisleben, das Technische Denkmal der Südzucker AG zum Ziel. Hier wurde im ausgehenden 19. Jahrhundert, genauer im Jahr 1872 eine Zuckerfabrik errichtet, die heute als einzige Rübenzuckerfabrik der Welt als technisches Denkmal erhalten wird.
Betrieben bis zur letzten Rübenverarbeitungskampagne im Jahr 1990, erlauben die erhaltenen Bauten und die technische Ausstattung einen anschaulichen Blick in die Technikgeschichte der Zuckerindustrie und des Maschinenbaus seit dem 19. Jahrhundert.
Herr Heilemann, inzwischen pensionierter Leiter des technischen Denkmals, ließ es sich nicht nehmen, zusammen mit dem derzeitigen Verantwortlichen, Herrn Landes, unserer Gruppe einen Abriss der Zuckergewinnung zu vermitteln. Anschließend erfolgte ein interessanter Rundgang durch die alten Betriebsanlagen, vorbei an Dampfmaschinen, die rund 100 Jahre ihren Dienst versehen haben und teils noch heute funktionsfähig sind.
Das Bewegungsspiel der ältesten, einer Balancier-Dampfmaschine der MAFA Sangerhausen von 1882 wurde uns vorgeführt. Viele z. T. geöffnete Apparate und Anlagen vermittelten einen Eindruck in die Technologie der Zuckergewinnung aus Zuckerrüben und ergänzten die eingangs gegebenen Erläuterungen.
Gegen Ende des Rundgangs konnte das Betriebslabor besichtigt werden, wobei sich einige der Teilnehmer in ihre Chemielabore zur Zeit der Berufsausbildung oder während des Studiums versetzt fühlten. Bei einem Blick in die Frühstückskantine war der „Charme“ volkseigener Betriebe der 70-/80-iger Jahre zu spüren. Ausstellungsstücke erinnerten an den Wettkampf um den Titel „Kollektiv der sozialistischen Arbeit“.
Den Abschluss des interessanten Rundgangs bildete ein Blick in die ehemalige Sanitätsstelle des Betriebes. Wer Technikgeschichte hautnah erleben möchte, dem können die Teilnehmer an dieser Besichtigung einen Besuch in Oldisleben nur empfehlen.
Nähere Informationen hierzu sind unter der folgenden Internetadresse zu finden:
http://www.suedzucker.de/de/Unternehmen/Geschichte/Zuckerfabrik-Oldisleben/
B. Warnke
Ingpost, Ausgabe 4/2012, Oktober 2012